Zeleň v dieteňke dieťaťa

Zeleň v dieteňke dieťaťa

Leto je čas, kedy je ľahké získať najčerstvejšiu zelenú zeleninu a korenisté byliny pre detskú výživu. Tieto produkty nemôžu byť dlho uložené bez straty ich užitočných vlastností. Preto by rodičia mali využívať výhody letnej sezóny, aby dieťa dostalo potrebné vitamíny vo svojej čerstvej forme.

Zelení sa objavujú v strave dieťaťa

S čerstvými zelenými produktmi sa deti môžu zoznámiť už pred rokom. Nasekané v mixéri pikantné greeny – petržlen, kôpor, koriander, zelené cibule, – rodičia môžu byť pridané v malých množstvách v jedálničku dieťaťa už v deviatich mesiacoch. Je nutné dodržať obvyklé princípy odstavení – zaviesť nový produkt na rozdiel od ostatných, pridaním do už známych pokrmov omrvinky. Ak dôjde k alergickej reakcii, alebo omrvinky preukázanie určitých žalúdočných ochorení, zavedením zeleň v jedálničku dieťaťa mali dočasne opustiť.

Keď dieťa dosiahne 18 rokov, rodičia mu môžu ponúknuť zelený šalát. Dieťa v tomto veku sa už naučí žuchnúť jedlo a bude sa môcť vyrovnať s rezanými listami akéhokoľvek druhu šalátu.Najlepším obväzom tohto jedla bude olivový olej alebo nízkotučný jogurt. V prípade, že dieťa nemá rád pikantnú chuť zeleniny, môžu rodičia pridať do obľúbené jedlo omrvinky maskovanie chuti v chutné, napríklad v cestovinách. Tým, že odmietne úplne šalát a korenisté byliny, dieťa stratí veľké množstvo cenných živín.

Pikantné byliny pre dieťa

Kopr je jedným z najpopulárnejších korení vo varení. Oceňuje nielen pôvodnú chuť, ale aj bohatý sortiment vitamínov a stopových prvkov. Preto by mal byť vo výžive dieťaťa prítomný kôpor, pokiaľ nemá dieťa alergickú reakciu na tento produkt. V kôpri, veľké množstvo obsahuje takmer všetky základné vitamíny – A, B, C, PP a ďalšie. Okrem iného to pikantné bylina má schopnosť stimulovať gastrointestinálny trakt, takže je ľahšie pre dieťa trávenie. Je to dlho známy fakt – deti trpiace zápchou vždy dostali vodu ako liek, ktorý je infilovaný kôprom.

Ale najbohatší vitamínový buket v jedle dieťaťa prinesie petržlen.Je bohaté na všetkých vitamínov skupiny B, ktoré sú nevyhnutné pre správny vývoj centrálnej nervovej sústavy, obsahuje veľké množstvo karoténu je nevyhnutné pre zdravie očí. Iba päťdesiat gramov petržlenu obsahuje denný príjem vitamínu C, tento "vitamín radosti", nabíjacie energie dieťaťa.

Basil je známy svojimi liečivými vlastnosťami. Po dlhú dobu používali ľudia svoje ľahké diuretické a expektoračné vlastnosti. Ich výrobkom sa dostávajú éterické oleje, ktoré určujú chuť bazalky a ktoré sú prospešné pre ľudské telo. Rodičia môžu ponúknuť baziliky dieťaťu, počínajúc dvojročnou drobnosťou.

Cesnak je známy pre svoje antiseptické a antimikrobiálne vlastnosti, ale v lete, môžu rodičia využiť nielen výhody, ale aj mladé výhonky cesnaku – šípky. Majú priaznivý vplyv na mnoho systémov v tele – napríklad zvýšiť sekréciu žalúdočných štiav a čistí črevá, čím sa zvyšuje kvalita trávenia ako celku. Taktiež šípky cesnaku majú diuretický účinok na telo a zriedia krv.

Cilantro je unikátny produkt, lídrom v počte rôznych éterických olejov a kyselín v jeho zložení. Ale práve z tohto dôvodu by sa rodičia nemali ponáhľať, aby ju predstavili dieťaťu.Reakcia tela dieťaťa na taký komplexný produkt s nasýtenou kompozíciou môže byť nepredvídateľná.

Rodičia si vyberú šalát

Dospelý listový šalát je vnímaný ako produkt, ktorý pomáha znižovať telesnú hmotnosť. Ale kŕmenie dieťaťa, listy šalátu sú dôležité predovšetkým ako zdroj veľkého množstva základných mikroživín a vitamínov. Vedúci ľadový šalát je lídrom v obsahu kyseliny listovej, ktorá stimuluje vývoj nervového systému. To tiež obsahuje veľké množstvo vitamínov A a C, a ďalšie železa a vápnika, a tým posilňujú pohybového systému a hematopoetických funkciu tela.

Najužitočnejšie všetkých druhov rímsky šalát – v jeho zložení sú vitamíny A, takmer všetky skupiny B, C, E, K, PP, ako aj železo, vápnik, horčík, selén, draselného a veľa prirodzených aminokyselín. Kombináciou týchto látok je románový šalát preventívnym liekom, ktorý zabraňuje vzniku kardiovaskulárnych problémov. Aj vo svojom zložení je vlákno, ktoré je prirodzenou čistiacou látkou pre gastrointestinálny trakt.

Deti milujú listy

V lete sa dozrieva mnoho zelených plodín, ktoré sú najužitočnejšie iba v čerstvej forme. Tieto sezónne výhody rodičia musia používať na to, aby sa výživa dieťaťa rozmanitá a plná. Špenát je jedinečný produkt, ktorý nemá žiadne analógie. Prostredníctvom obsahu bielkovín sa dá porovnávať len s strukovinami, zatiaľ čo je šetrný k rastu ľahšie ako hrášok alebo fazuľa. Špenát obsahuje 14 druhov vitamínov a veľké množstvo stopových prvkov. Tento ľahký produkt rodičia môžu ponúknuť dieťa vo forme pyré už 8 mesiacov.

Sorrel má pôvodnú chuť kvôli veľkému množstvu železa v jeho zložení. A celkový vitamínový komplex, ktorý je obsiahnutý v týchto zelených listoch, pomáha asimilovať železo získané telom z iných produktov. Takže v kŕmení dieťaťa je šťavnatý prakticky preventívny prostriedok proti anémii s nedostatkom železa. Pre najlepšiu kombináciu s inými výrobkami odporúčame šťavu pridávať polievky a mäsové jedlá.

Rebarbora sa často používa pri príprave dezertov a to je správne.Tento produkt má dietetické vlastnosti a umožňuje rodičom rozmaznávať dieťa chutné, bez preťaženia jeho tela extra kalórií. Navyše, rebarbora stimuluje prácu obličiek.

Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: