Vegetariánstvo a imunita: pozorujte rovnováhu

Vegetariánstvo a imunita: pozorujte rovnováhu

Vegetariánstvo je druh stravy, v ktorej je mäso vylúčené z stravy, je stále populárnejšie. Niektorí si ju vyberú z ideologických dôvodov, iní – považujú to za zdravotný prospech. Bez ohľadu na to, aký je dôvod na zmenu spôsobu života, musí byť rozhodnutie zvážené. Odmietnutie bežných výrobkov a zaradenie nových do denného menu – nevyhnutne povedie k zmenám v práci tela. Ako imunitný systém reaguje na vegetariánstvo, povedal Medaboutme.

Druhy vegetariánstva

Keď hovoríme o vegetariánstve, musíte pochopiť, že to nie je len módna strava, ktorú môžete ľahko prejsť a ak chcete ukončiť. Jedná sa o celý potravinový systém, ktorý vyžaduje dôkladnú pozornosť dennej stravy a vášho tela. V tomto prípade by malo byť obmedzenie alebo úplné odmietnutie potravín živočíšneho pôvodu postupné. Prechod z všežravého menu na plne vegetatívny môže trvať niekoľko rokov. Je to spôsobené prítomnosťou rôznych foriem vegetariánstva:

Vegetariánske stravovacie návyky

Bez ohľadu na to, aké diéty ľudia dodržiavajú, výživa by mala byť optimálna v pomere bielkovín, tukov, sacharidov, ako aj vitamínov a minerálov.Výnimka mäsové výrobky, ako dôležitý zdroj živín, bez adekvátnej náhrady môže mať za následok zlyhanie dobré fungovanie vnútorných orgánov. Aby sa tomu zabránilo, je potrebné vziať do úvahy konkrétne rastlinné potraviny a pripraviť ponuku podľa nich:

Imunitný systém využíva celý rad zdrojov vykonávať zložité úlohy chrániť telo pred infekciami, ako aj zabezpečenie integrity svojich vlastných buniek. Vitamíny a minerálne látky, mastné kyseliny, esenciálne aminokyseliny – všetko, čo je nevyhnutné pre udržanie imunity na dennej báze na príslušnej úrovni.

Úloha proteínov v imunitnom systéme

Proteíny v ľudskom tele – to je nielen stavebný materiál, z ktorého je tvorba svalov a vnútorných orgánov buniek. Pôsobí tiež ako enzýmy a hormóny, sú faktory, regulačných a vektorové molekuly a hrajú dôležitú úlohu v imunitnej odpovede.

Zvláštnosťou ľudských proteínov – neprítomnosť ich zásob v tele, ktoré sú "v". Ak sú tuky a sacharidy uložené v depe, a v prípade hladovania môže byť zapojený, v neprítomnosti pravidelnej konzumácii proteínov začína deštrukcii vlastných buniek a orgánov dysfunkcie, vrátane zníženej imunity.Mnohé faktory imunitnej odpovede sú proteínové štruktúry:

V akútnom období ochorenia sa aktívne syntetizujú, čo spotrebováva veľké množstvo bielkovín.

Rozsiahly názor, že vegetariánske menu nespĺňa dennú potrebu bielkovín, je len čiastočne pravda. Dokonca aj v prípade úplného prechodu na rastlinnú potravu môžete získať potrebné množstvo bielkovín konzumáciou obilnín, strukovín a orechov. Toto množstvo však nie je také dôležité, ak telo nedosiahne esenciálne aminokyseliny. Môžu sa získať iba s jedlom. Proteíny vysokej kvality (obsahujúce všetky potrebné aminokyseliny) sú živočíšneho pôvodu. Vegetariáni, ktorí konzumujú mlieko a vajcia, ryby alebo kuracie mäso, dostanú ich v dostatočnom množstve, ale vegáni sú v tomto ohľade zložitejšie a potrebujete starostlivo priblížiť každodenný výber jedál.

Vitamíny – podpora imunity

V mimosezóne, keď je pravdepodobnosť vzniku chladu vysoká, lekári odporúčajú užívať vitamínové lieky. Prispievajú k celkovému posilneniu tela a zvyšujú odolnosť proti infekciám.Je dobre známe, že v podmienkach nedostatku vitamínov nefunguje imunitný systém v plnej sile. V dôsledku toho sa náchylnosť na rôzne vírusy a baktérie zvyšuje a choroba pokračuje tvrdo a dlho.

Väčšina vitamínov nie je syntetizovaná v tele a musí prichádzať s jedlom. Bohužiaľ, rastlinná strava ich nedokáže úplne poskytnúť. Príkladom je vitamín B12 obsiahnutý v potravinách živočíšneho pôvodu (mäso, mlieko, vajcia). Spolu s kyselinou listovou sa podieľa na aktivácii syntézy bielkovín, a teda na spustení imunitnej odpovede.

Tvorba špecifických ochranných protilátok procesu fagocytózy (absorpcia cudzie baktérie), zvýšenie telesnej teploty a metabolizmus zisk – všetky rôzne reakčnej zložky imunity v reakcii na zanesenia infekcie. Nepochybne konzumujú bielkoviny a energiu a nie sú možné bez účasti vitamínov.

Vyvážené menu – záruka zdravia

Na rozdiel od všeobecne známych tvrdení, všežravá strava nie je a priori užitočná pre imunitu, a nie výlučne na rastliny. Každý deň môžete jesť mäsové jedlá a súčasne trpieť chronickými infekciami v dôsledku nedostatku vitamínov a minerálov.Naopak, po ideologických presvedčeniach a dodržiavaní prísneho vegetariánstva môže byť absolútne zdravý. Vyváženie je dôležité pre každý druh výživy. Množstvo látok dodávaných s potravinami musí spĺňať potreby organizmu.

V dnešnom svete čoraz viac a viac pozornosti sa venuje zdravej výživy: prístupnom a písaný v prostom písané literatúre, prírodných produktov, obchodov a dokonca aj kaviarní a reštaurácií, ktoré ponúkajú chutné a zdravé pokrmy – to všetko pomáha zaistiť každodenné a vyváženú stravu.

Vykonajte testSpĺňate pravidlá zdravého stravovania? Poznáte princípy zdravého stravovania? Vyskúšajte a zistite pravdu o vašej strave!

Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: